Nové produkty

Nové produkty
Vynikající recept na rychlý bezlepkový slunečnicový kmínový chléb do pekárny na chleba.

Vynikající recept na rychlý bezlepkový slunečnicový kmínový chléb do pekárny na chleba.

Co si nakoupit na chléb:

  • Potřebujete mouku Bread Schár, kterou zakoupíte v každé prodejně DM. Z 1 kg upečete dva nádherné chleby.
  • Semínka slunečnice
  • Olivový olej
  • Drcený kmín
  • 1 sušené droždí
  • Sůl

Postup:

  1. Nejprve si prosejeme mouku přes síto do misky. Tento krok nikdy neopomeňte, neboť chléb by měl uvnitř velké bubliny a neměl by tak krásnou chlebovou strukturu. Přidáme 1 čajovou lžičku mletého kmínu, 1 sáček sušeného droždí (je vhodný na 1/2 kg mouky), 1-2 hrsti slunečnicových semínek, dle vaší chuti. Já dala dvě. A nakonec do mísy nasypeme  2 špetky soli. 
  2. Do pekárny na chléb nalijeme 450 ml teplé vody a 40ml olivového oleje. 
  3. Poté přisypeme obsah mísy, tedy všechny suché přísady a nastavíme program “RYCHLÝ CHLÉB NEBO RAPID” A za jednu hodinu a třicet minut máte čerstvý domácí chléb hotový. 
  4. Po upečení si navlékněte chňapku a nádobu s upečeným chlebem obraťte dnem vzhůru a chňapkou uvolněte metly nádoby. Několikrát rukou zahýbejte “tam a zpět”, otočte nádobu a chléb by měl vypadnout. 
  5. Dobrou chuť!